Produit de belles feuilles d'un beau vert pâle.
- Délicieuse en salade, braisée ou cuite à l'étouffée.
- Très tolérante au froid.
- Offre une très bonne résistance aux insectes et aux maladies.
- Très lente à monter en graine.
- Se cultive tout l'été.
- Plante de soleil tolérant une ombre légère.
- Semis en surface sans recouvrement de terre.
- Jours de germination : 3 à 10 jours.
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