Jardin de l'Ecoumene Chrysantheme comestible Shungiku

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Semence bio de Chrysantheme comestible Shungiku comestible.

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Détails du produit

+/-50 SEMENCES Chrysanthème comestible bio

Chrysanthemum coronarium var. Shungiku › Astéracées › Annuelle

Cru ou cuit, le goût très prononcé et délicieux des feuilles et des fleurs comestibles de ce chrysanthème décoratif relève de nombreux plats. Les tendres feuilles au goût unique se consomment quand elles atteignent 10 cm de haut, tandis que les fleurs les plus savoureuses mesurent 2 cm de diamètre. Utilisées avec parcimonie pour garnir la salade, elles sont merveilleuses. Ce chrysanthème qui répond également au nom de 'Chop Suey Shungiku' est très utilisé en Chine et au Japon.


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