Cru ou cuit, le goût très prononcé et délicieux des feuilles et des fleurs comestibles de ce chrysanthème décoratif relève de nombreux plats.
- Se consomme quand elle atteint 10 cm de haut, tandis que les fleurs les plus savoureuses mesurent 2 cm de diamètre.
- Plante de soleil.
- Semis à 5mm de profondeur.
- Jours de germination : 10 à 14 jours.
