C’est un délectable bouquet de saveurs au goût chaud avec des notes douces caramélisées et de fruits confits
Biologique * Non pasteurisé * Artisanal
- Récolté à la mi-août.
- Fleurs dominantes : verge d’or, sarrasin.
- Fleurs secondaires : aster, eupatoire.
- D'une couleur ambrée et au goût modérément corsé, ce miel trouve sa richesse aromatique d’une floraison simultanée des fleurs de verge d’or et de sarrasin.