Le feuillage de ce délicieux chou marie la forme large et frisée des feuilles de la sélection 'Siberian' à la couleur de celles du 'Red Russian'.
- Les tiges pourpres montées en graine des plants ayant hiverné au jardin sont très prisées en salade ou sautées brièvement dans l'huile.
- Plante de soleil tolérant une ombre légère.
- Semis à 1cm de profondeur.
- Jours de germination : 3 à 7 jours.
