- Les plants peuvent atteindre 1,8 m de haut et produisent d’abondantes inflorescences plumeuses rouge vin qui font d’excellentes fleurs coupées.
- Les graines couleur chamois peuvent être séchées puis utilisées dans la fabrication du pain. On peut aussi les faire éclater dans une marmite comme du maïs (sans matière grasse), une à deux cuillères à soupe à la fois, et les servir avec du lait comme les céréales.
- Maturité : 60-65 jours.
- Plante de soleil.
- Semis en surface sans recouvrement de terre.
- Jours de germination : 5 à 12 jours.