Poudre de racine de gingembre biologique

 Anti-inflammatoire - Tonique digestif et circulatoire - Anti-nausées

Bienfaits :

- Améliore la digestion en agissant comme tonique réchauffant du "feu" digestif

- Améliore la circulation et le retour veineux en plus de tonifier les parois des vaisseaux sanguins. Une plante réchauffante tonique idéale à consommer durant la saison froide

- Soutient le bon fonctionnement du système cardiovasculaire de par ses actions circulatoires, toniques et anti-inflammatoires

- Un allié pour le diabète. Diminue le taux de glycémie et améliore la résistance à l'insuline

- Antioxydant et anti-inflammatoire naturel

- Action anti-nauséeuse efficace et reconnue, utile en début de grossesse pour diminuer les maux de coeur

- Propriétés antiseptiques contre plusieurs pathogènes, c'est un allié de la saison froide

Utilisation :

Le gingembre en poudre gagne à être combiné à d'autres épices réchauffantes (cannelle, muscade, cardamome, anis) ou anti-inflammatoire (curcuma) dans des infusions, chocolats chauds, gâteaux, muffins, desserts, mijotés et bien plus! Il est aussi délicieux dans une infusion avec du jus de citron, ou dans un bouillon gingembre miso! Pour inspiration, voici quelques recettes:

- Soupe asiatique gingembre-miso

- Chocolat chaud santé tonique et réchauffant

- Truffes du temps des fêtes aux épices

 - Gâteau d'automne aux pommes et épices

- Et plusieurs autres inspirations culinaires juste ici!

 Vous avez besoin de conseils pour votre santé ? Nos naturopathes et homéopathe diplômées se feront un plaisir de partager avec vous leurs connaissances en boutique à Mascouche. Pour connaître leur horaire, cliquez ici : Naturopathe - Monde à vie (mondeavie.ca)

Fiche rédigée par Camille Poulin, naturopathe (ND)