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À travers chaque numéro, Dinette magazine vous fera découvrir l'univers de l'alimentation d'une façon inspirante, enrichissante et unique !

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Détails du produit

De belles découvertes culinaires à travers divers pays du monde

Imprimé au Québec

 

Pénétrez un monde de découvertes, de recettes, de photos atrayantes, de reportages inédits, d'illustrations sur mesure et d'entrevues. L'univers de l'alimentation y est explorée à 100% d'un oeil épicurien au travers des rencontres, des échanges et d'escapades invitantes. Dînette plonge le lecteur dans un univers où la nourriture se présente comme un médium pour exprimer sa spontanéité. On ne mange pas juste parce qu’il le faut, on mange parce que c’est une façon d’apprécier toute la beauté du monde.

Plongez dans cet espace doux pour les yeux et excitant pour les papilles :

 

Nu 014

Le numéro 014 « Nu » présente :

    • Un reportage féérique chez Les Jardins Floramama
    • Une entrevue poignante avec l’artiste visuelle Pony
    • Un reportage aux enivrantes Îles-de-la-Madeleine
    • La poésie de Marie-Élaine Guay
    • Une grimpe à mains nues en forêt
    • Une entrevue avec Mélodie Vachon Boucher et le rapport au corps dans son livre Nouneries

Détails : 

    • 148 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » velouté
    • Imprimé au Québec


Date de publication :
Québec 1er novembre 2018
Europe 8 novembre 2018 

 

Mémoire 015

Le numéro 015 « Mémoire » présente :

    • La récolte du sumac
    • Les plantes rares et les savoirs oubliés du Pérou
    • Un reportage sur l’Île sans couleurs en Micronésie
    • Les paysages arides de la Namibi
    • La cueillette de coques au Mont-Saint-Michel
    • Une entrevue avec La Société secrète, une distillerie
    • installée dans une ancienne église en Gaspésie
    • Et bien plus!

Détails : 

    • 164 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » velouté
    • Imprimé au Québec


Date de publication :
10 janvier 2019

 

Renouveau 016

Le numéro 016 « Renouveau » présente :

    • La résilience d’Haïti
    • Une virée intemporelle au château de Breteuil
    • Un BBQ traditionnel au pied du mont Fuji
    • La culture d’huîtres bio aux îles Chaussey
    • Le portrait de Thomas Lefebvre artisan forgeron
    • Visite d’une plantation d’aloe vera bio
    • L’initiative Ocean CleanUp visant à recueillir le plastique des océans

Détails : 

    • 148 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » velouté
    • Imprimé au Québec

Date de publication :
18 mai 2019

 

Duo 017

Le numéro 017 « Duo » présente :

    • L’architecture de Beyrouth
    • Le phénomène des jumeaux au Nigéria
    • La mostarda, un condiment surprenant
    • Le travail fermier de père en fille
    • La dualité des paysages à Hawaï
    • La cuisine ancestrale malécite
    • Les contrastes de Madagascar

Détails : 

    • 148 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » velouté
    • Imprimé au Québec

Date de publication :
12 septembre 2019

 

Force 018

Le numéro 018 « Force » présente :

    • Le Groenland à bord d’un voilier
    • Les gardiennes de l’origan sauvage au Yucatan
    • La traversée à pied du désert de sel salar d’Uyuni
    • La chasse au miel himalayen
    • Le portrait d’une femme marin-pêcheur à Capbreton
    • La préservation des traditions innues à Unamen Shipu
    • La transhumance dans les Pyrénées
    • Le Carnaval de Calabar au Nigeria 
    • L’initiative du restaurant Tawlet au Liban 

Détails : 

    • 212 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » velouté
    • Imprimé au Québec

Date de publication :
30 janvier 2020

 

Lumière 019

Le numéro 019 « Lumière » présente :

    • La Caverne, une ferme urbaine souterraine à Paris
    • Une petite virée dans les Cyclades
    • La fête de Diwali dans les bidonvilles de Calcutta
    • Le portrait d’un gardien de phare
    • La visite d’une plantation de bananes en Islande
    • La poésie solaire d’un jardin en Espagne
    • La laminaire sucrée des Mi’gmacs gaspésiens
    • La récolte du cresson de fontaine
    • Une plongée en apnée dans les cénotes
    • Et bien plus!

Détails : 

    • 228 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » veloutée
    • Imprimé au Québec

Date de sortie : 24 septembre 2020

 

Trésor 020

Le numéro 020 « Lumière » présente :

    • L’étonnant musée Azulik caché dans la jungle
    • La caverne aux mille merveilles d’Archives Montréal
    • Les glaciers millénaires de l’Argentine
    • La chasse au méconnu champignon huitlacoche
    • La sauvegarde de la précieuse langue Mìgmaq
    • Le destin précaire des Îles de la Madeleine
    • La découverte de la truffe des Appalaches
    • Et bien plus!

Détails : 

    • 292 pages
    • impression offset
    • couverture « soft touch » veloutée
    • Imprimé au Québec

Date de sortie : 18 mars 2021

 

 


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