Accueil / Miel de bleuet liquide, non-filtré, non-pasteurisé 500g
Nouveauté chez Merveilles d'Abeilles ! Miel surprenant, au goût légèrement fruité avec une finale épicée. À verser en filet pour sucrer naturellement vos boissons, parfumer vos plats ou à tartiner ! Plusieurs choix de mieux du Québec en boutique.
En juin, les abeilles ont été transportées dans la région du Lac-Saint-Jean pour la pollinisation des bleuetières. Non seulement elles permettent d'augmenter la quantité et la taille des fruits, mais reviennent avec un délicieux miel ambré !
Puisqu'il est non filtré, vous y retrouverez plus de pollen, de propolis et de cire d'abeille que les miels commerciaux. Extrait à froid et non pasteurisé, sa cristallisation peut se faire plus rapidement. Pour qu'il redevienne liquide, réchauffez-le tout doucement dans un peu d'eau tiède.
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