- Pas d'arômes artificiels ni colorants.
- Source de fibres et légèrement de fer, potassium et magnésium.
- Riche en triglycérides à chaînes moyens.
- Prévient le diabète.
- Apporte un sentiment de satiété et permet de moins manger.
Utilisation :
- Remplace le beurre traditionnel en cuisine, pour la cuisson, dans les pâtisseries.
- Peut être râpé ou utiliser en morceau solide. Pour une forme liquide, placer le pot de beurre dans l'eau chaude durant 2 minutes.
Vous cherchez une recette qui inclut des plantes médicinales ? En voici une proposée par Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, qui ne devrait pas vous décevoir : Scones lavande-citron et leur glaçage - Eco-Boutique Un Monde A Vie
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