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Le beurre de coco biologique est une excellente alternative au beurre traditionnel en cuisine, pour la cuisson, en tartinade, pâtisseries etc.
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– Pas d’arômes artificiels ni colorants.
– Source de fibres et légèrement de fer, potassium et magnésium.
– Riche en triglycérides à chaînes moyens.
– Prévient le diabète.
– Apporte un sentiment de satiété et permet de moins manger.
Utilisation :
– Remplace le beurre traditionnel en cuisine, pour la cuisson, dans les pâtisseries.
– Peut être râpé ou utiliser en morceau solide. Pour une forme liquide, placer le pot de beurre dans l’eau chaude durant 2 minutes.
Vous cherchez une recette qui inclut des plantes médicinales ? En voici une proposée par Camille Poulin, naturopathe de Mon Régal Végétal, qui ne devrait pas vous décevoir : Scones lavande-citron et leur glaçage – Eco-Boutique Un Monde A Vie