- À base de sapin frais et de sucre de canne. Touche boisée légèrement sucrée et acidulée. Le sirop de sapin peut être utilisé en cuisine pour faire des sauces et des glaçages (pour le gibier, le poisson, la salade, les gâteaux et cupcakes), dans des boissons (mojitos, drinks), dans des desserts et plus encore.
- Découvrez-en plus sur ce produit ainsi qu'une recette de mojito au sirop de sapin:
https://gourmetsauvage.ca/produits-sauvages-locaux/sirops-artisanaux/sirop-sapin-baumier/