Une farine qui se situe entre la farine blanche et la farine entière. Le tamisage est une technique qui permet de séparer le son du reste des composantes du grain de blé. Le son est l'enveloppe extérieur du grain. La farine tamisé n'est donc pas entière
- Faite à partir de la mouture de blé biologique.
- Idéale pour les recettes de pains et de muffins.
- Contient des fibres, fer, protéines, potassium et calcium.
- Cette farine se conserve jusqu'à un an. Il est conseillé de la garder dans un plat fermé hermétiquement ou dans le congélateur pour une meilleure conservation. Bonne cuisine!
Les allergènes suivants ne sont pas présents dans le produit, ni dans d'autres produits créés sur la même chaîne, ni dans les autres produits fait dans la même usine :
**Oeufs, poissons, lait, moutarde, arachide, mollusque , sésames, soya, noix, sulfite, noix de coco ou leurs dérivés.
- Par contre, ce produit contient du gluten et du blé.
