Une farine de blé entier appropriée pour faire un bon pain moelleux. Elle est préparée à partir blé dur du printemps donc elle contient un grande concentration de gluten. C'est la raison pourquoi cette farine est parfaite pour la confection de pain!
- Source de fibres, fer, calcium, potassium, protéines.
- Cette farine se conserve jusqu'à un an. Il est conseillé de la garder dans un plat fermé hermétiquement ou dans le congélateur pour une meilleure conservation. Bonne cuisine!
Les allergènes suivants ne sont pas présents dans le produit, ni dans d'autres produits créés sur la même chaîne, ni dans les autres produits fait dans la même usine :
**Oeufs, poissons, lait, moutarde, arachide, mollusque , sésames, soya, noix, sulfite, noix de coco ou leurs dérivés.
- Par contre, ce produit contient du gluten et du blé.
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