Elan Quinoa tricolor biologique 426g

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Quinoa tricolor biologique

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Marque: Elan
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Détails du produit

Des grains blancs, rouges et noirs, pour un mélange unique de quinoa. Exploité essentiellement au Pérou et en Bolivie, le quinoa était cultivé par les civilisations pré-Colombiennes. Aliment de base principal et nourissant, il était aussi appelé “l’or des Incas”. Le quinoa tricolore combine des saveurs végétales et noisettées, il est moelleux et tendre et reste légèrement croquant après sa cuisson. Il peut facilement remplacer d’autres amidons, on le sert comme plat d’accompagnement pour son côté coloré, en salade, et même en dessert ! Prêt à déguster plus ou moins 18 minutes. Proportion d’utilisation 2/1 = 2 tasses de liquide pour 1 tasse de quinoa.


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