Le germe de blé contient une grande quantité de vitamines et minéraux essentiels au maintient d'une bonne santé.
Nutriments:
*Contient une importante quantité de protéines, ce qui est un avantage pour les personnes ne mangeant pas de protéines animales
*Fibres: diminue l'index glycémique des plats et stabilise le transit intestinal
*Vitamine E: action des lipides des membranes cellulaires
*Vitamines B1-B2-B3-B6-B9: apporte bien-être moral et énergie
*Zinc: santé de la prostate
*Magnésium: stabilise système nerveux et musculaire
*Autres minéraux: potassium, phosphore, chrome, cuivre, manganèse, fer
*Diminution du cholestérol
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